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北京文化

局气,带你回到老北京。从进店的那一刻起,局气带您一边享受创意北京菜一边感受老北京的文化。烤鸭、宫保鸡丁、老北京酸奶的菜品,让人一口来到北京,大快朵颐。店内的装修材料全部由北京漂洋过海而来,就连墙上的青砖,也是几百年的历史,它们在向你诉说着北京的沧桑变幻。置身其中,恍如隔世,似乎来到了“天棚、鱼缸、石榴树”的北京四合院。

局气美食

在北京,分享美食是亲朋之间交流情感的方式。局气的菜品有像“烤鸭“这样的宫廷御膳,不厌繁复,精心制作,注重细节和传统;也有像“米粉肉”这样的,源自胡同的家常菜,一口吃出北京的烟火气;也有我们自己独创的像“仙桃杏仁豆腐”、“兔爷土豆泥”这样的创新产品。这样产品都从不同角度,向客人表述着不一样的北京。